Александър Валентинов от отбора на шеф – готвач Петър Атанасов – главен готвач на ресторант „Левента“, е втори в националния конкурс „Най-добър готвач“ 2018. Награждаването се проведе вчера на завършилия след 10-годишно прекъсване конкурс. Той се проведе в Гранд хотел Варна, к.к. Св. Св. Константин и Елена и бе организиран от БХРА – най-голямата браншова структура в туризма, с над 30 структури в страната.
В конкурса участваха голяма част от представителите на регионалните и местните структури на най-голямата браншова организация в туризма – БХРА, ученици от гимназиите по туризъм, сладкари, сомелиери.
Конкурсът се проведе по регламент, изготвен от организаторите, на тема: Иновативна балканска кухня – Новаторство и стил.
Журито бе съставено от известни специалисти, като Иван Звездев, Ради Стамболов и др.; представители на БХРА; на Министерството на туризма; на Община Варна; на медиите; на спонсорите.
