Русенка е сред номинираните за "Енолог на годината"

Русенка е сред номинираните за „Енолог на годината“

Мария Стоева е най-младият участник в тазгодишната надпревара „Енолог на годината“.

Родена и израснала в семейство на оперни музиканти, в началото нищо не предвещава, че животът ще отведе Мария Стоева във франкофонския филиал на УХТ, а от там във Франция, където ще получи солидно образование в един от най-престижните винарски университети в света: IUVV “Jules Guyot”, град Дижон, където завършва с отличие и получава дипломи за агрономска правоспособност, за научно-изследователска дейност в областта на енологията и най-важната от всички – национална диплома за магистър-енолог.

Успоредно с това русенката няколко кампании и стажове в престижни френски изби в Бургундия, Бордо и Шабли. През 2014 година се завръща в България, където за кратко работи в областта на търговията с вино, но любовта й към винарството я връща обратно в производството и от 2015 до момента е енолог на Винарна Братанови, където с уникален усет и стил твори и създава както собствените вина на избата, така и тези на няколко други бранда.

През 2016 година тя става първият носител на наградата „Млад енолог на годината“, която Съюзът на енолозите в България връчва на обещаващи млади колеги. Съвсем логично, 4 години по-късно, устремена към следващото стъпало, попада сред номинираните за „Енолог на годината“.

Сподели: